earthovenぱんや かごにわさん フードエリア( F-7)

出店内容

パンの販売

出店紹介

earthovenとは土と砂と藁でできていてヒビが入っても土で直せ、窯として役割が終わっても土や石として地球に還る窯のことです。
その窯で自家製天然酵母、国産小麦粉、国産全粒粉、自然塩、甜菜糖の原材料を使い副材料もオーガニック食材 使って素朴なパンを焼き上げます。

出店場所

F-7

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